Κις Λωρέν - μια πανεύκολη και λαχταριστή πίτα!

Υλικά

1 σφολιάτα (κατά προτίμηση αυτές που έχουν στην ψύξη τα σούπερ μάρκετ)

6 φέτες ζαμπόν

2 κούπες ανάμειχτα κίτρινα τυριά

1 κρέμα γάλακτος lihgt

1 αυγό

Λίγη πάπρικα

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και τοποθετούμε το αντικολλητικό χαρτί και στη συνέχεια την σφολιάτα. Από πάνω βάζουμε τα υλικά μας και σ' ένα μπολ χτυπάμε το αυγό με την κρέμα γάλακτος και την πάπρικα και το περιχύνουμε και αυτό στο ταψί, με στόχο να πάει σ' όλα τα σημεία.

Ψήνουμε από 30 έως 45 λεπτά σε μέτριο φούρνο και στην συνέχεια την κόβουμε σε κομμάτια, την σερβίρουμε και την απολαμβάνουμε!