Η Τράτα είναι μια ταβερνούλα που σίγουρα δεν περιμένεις να βρεις στο κέντρο της Αθήνας, κι όμως αντιστέκεται στους δύσκολους καιρούς, περιμένοντας τους ψαροφαγάδες που δε σνομπάρουν την περιοχή. Είναι αυτό που λέμε κλασική ψαροταβέρνα, αλλά με την καλή έννοια. Εκεί θα φας τη σαλάτα σου με καθαρισμένες ντομάτες (χωρίς τη φλούδα) και τα λιθρινάκια σου με το χέρι.
Ένας χώρος λιτός, ντυμένος στα "χειρουργικά" λευκά, με τα τραπέζια καλοστρωμένα και φιλόξενα. Ίσως λείπει λίγο περισσότερο χρώμα, αλλά πιστέψτε με, είναι το μόνο μείον που μπορώ να βρω και είναι καθαρά υποκειμενικό.
H στιγμή του καταλόγου δεν άργει, καθώς με το που μπεις θα τον δεις να φτάνει στο τραπέζι σου από τα χέρια του ευγενικού σερβιτόρου. Οι επιλογές είναι αρκετές και δελεαστικές, με αποτέλεσμα να δυσκολευτείς αν δεν ξέρεις από την αρχή τι ψαράκι θες να φας. Μπορείς πάντα βέβαια να ζητήσεις γνώμη. Το ίδιο κάναμε και μεις.
Από ορεκτικά μπορείς να διαλέξεις μεταξύ γευστικού χταποδιού με λαδόξυδο, αχινοσαλάτας, κυδωνιών ή γαύρου σε φιλέτο και άλλων πολλών λαχταριστών εδεσμάτων.
Η ποικιλία από ολόφρεσκα ψάρια σε κάνει να νιώθεις λες και είσαι σε παραθαλάσσια ψαροταβέρνα. Από μπαρμούνια και κουτσομούρες, μέχρι μελανούεια και κέφαλο. Φυσικά δε λείπουν και οι σταθερές αξίες όπως το γεμιστό καλαμάρι, η γαρίδα αλλά και τα πιο "σπέσιαλ", η καραβίδα και ο αστακός.
Μετά την μελέτη όλου του καταλόγου, η ώρα της τελικής απόφασης είχε φτάσει. Το κυρίως πιάτο θα ήταν η αστακομακαρονάδα. Και τι πιάτο...
Φρεσκότατος αστακός, με μυρωδικά και πιπεριές και ίσως το πιο καλομαγειρεμένο μακαρόνι που έχω δοκιμάσει. Συμφώνησαν και οι υπόλοιποι στο τραπέζι.
Εδώ νομίζω φαίνεται!
Δοκιμάσαμε και τέλεια τηγανισμένα και τραγανιστά μπαρμπουνάκια, όπως επίσης και μαριναρισμένο γαύρο. Για το τέλος προτιμήσαμε μήλο ψητό. Ό,τι πρέπει μετά το φαγοπότι που προηγήθηκε.
Το διπλανό τραπέζι προτίμησε μακαρονάδα με πετροσωλήνες. Το άδειο πιάτο τους μετά από μερικά λεπτά αλλά και τα διακριτικά επιφωνήματά τους μου έδωσαν την απάντηση για το αν είναι εξίσου γευστικά ή όχι, χωρίς να τα έχω δοκιμάσει.
Ένα γεμάτο τραπέζι για τέσσερις, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού θα κοστίσει 25-35 ευρώ ανά άτομο, ένα ποσό που μπορεί να μη διαθέτεις συχνά στο φαγητό σου, όμως στη συγκεκριμένη περίπτωση μιλάμε για φρεσκότατο ψάρι, συνεπώς αξίζει. Αν είστε δύο άτομα και θέλετε να φάτε πιο ελαφριά, αλλά και να δώσετε συνολικά 18 ευρώ, δοκιμάστε την προσφορά της Τράτας που περιλαμβάνει ψωμί, σαλάτα εποχής, ταραμοσαλάτα, πατάτες, καλαμαράκια και σπανακοκεφτέδες με θαλασσινά.
Για να το διαπιστώσεις ιδίοις όμμασι, δεν έχεις παρά να το επισκεπτείς κάποια στιγμή.
Διεύθυνση:
